亚洲欧美高清在线-亚洲欧美成人综合-亚洲欧美成人在线-亚洲欧美成人无码久久久-狠狠干老司机-狠狠干狠狠色

 遵義市興偉食品有限責任公司生產堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優點,現已銷往貴州88個縣(市、區)及重慶、四川、云南、廣西等地

面條知識 NEWS

您所在的位置:首頁 > 新聞中心  > 面條知識

面條如果和面用熱水還是冷水

來源:www.jxyvieyu.cn         發布時間:2024-02-01 返回列表

面條如果和面用熱水還是冷水

貴州面條

咱們和貴州面條小編一起來了解一下:

a】用涼水和面:用涼水和面,和好的面團在醒面的時候,要比用溫水和面醒的時間長,但是正是這樣通過長時間慢慢的醒面過程,從而完全展開了面的筋性,做出來的面條在口感上要比短時間醒面的溫水和面方法,更筋道。

b】用溫水和面:用溫水和面,和好的面團在醒面的時候,時間會更快,從而節省醒面的時間,相對于時間緊張的人來說,可以選擇用溫水和面,但是做出來的口感沒有用涼水和面的口感好。

冷水和面:25度以下的水

淀粉在低溫下不會發生膨脹糊化,因此所形成面團結實,韌性強,拉力大,呆板,又稱“死面”。冷水面的特點是成品色澤較白,吃起來爽口筋道,有韌性,不易破碎,一般適合于水煮和烙的品種,如水餃、鍋貼、面條、春卷皮、珍珠湯、烙餅等。

熱水和面:用60度以上的水

熱水面團也叫沸水面團或燙面。因為溫度較高,一般是用筷子快速攪拌,降溫后再下手揉捏,開水和面非常柔軟,而且呈現半透明的樣子,烹飪時易熟。缺點是是容易粘手、粘菜板。

當然了以上只是建議而已希望對咱們這邊有幫助,如有侵權聯系刪除。

主站蜘蛛池模板: 99久久99久久久精品齐齐鬼色 | 黄瓜视频苹果直接安装 | 我和黑帮老大第365天第2季在线 | 中文字幕在线观看网址 | 中文成人在线视频 | 浪潮色诱AV久久久久久久 | 国产亚洲精品福利视频 | 国产成人精品免费视频大全可播放的 | 日韩精品无码免费专区 | 成人动漫bt种子 | 动漫美女脱小内内露尿口 | 99RE6国产精品视频播放 | 国内精品久久久久久久999下 | 99re8在线视频精品 | 蕾丝边娱乐网 | 国产AV白丝爆浆在线播放 | 小妇人电影免费完整观看2021 | jjzz韩国| 国产在线精品视频资源 | 久久久久夜 | av在线色| 国产亚洲精品影视在线 | 国产午夜不卡在线观看视频666 | 国内精品自产拍在线少密芽 | 高清大胆欧美videossexo | 妻中蜜在线播放 | 九九在线免费视频 | 亚洲精品高清中文字幕完整版 | 免费观看99热只有精品 | 四房播播开心色播 | 国产GV天堂亚洲国产GV刚刚碰 | 哒哒哒影院在线观看免费高清 | 亚洲中文字幕永久在线全国 | 菠萝视频高清版在线观看 | 少妇精品久久久一区二区三区 | 欧洲精品不卡1卡2卡三卡四卡 | 动漫女生的逼 | 国产成人免费高清在线观看 | 亚洲高清国产品国语在线观看 | 超碰免费视频公开97 | 欧美videqsdesex0 |