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 遵義市興偉食品有限責任公司生產(chǎn)堿水面、精制面、雞蛋面、兒童面及雜糧掛面、蔬菜面等系列,產(chǎn)品50個品種,具有麥香濃郁、柔嫩細膩、勁道爽滑等優(yōu)點,現(xiàn)已銷往貴州88個縣(市、區(qū))及重慶、四川、云南、廣西等地

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貴州面條:面粉生蟲的原因是什么?

來源:www.jxyvieyu.cn         發(fā)布時間:2020-11-02 返回列表

貴州面條:面粉生蟲的原因是什么?

貴州面條

貴州面條廠家2013年獲得貴州省著名商標放心糧油遵義市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)稱號,順利通過中國認證中心ISO9001質(zhì)量管理體系認證和ISO22000食品安全體系認證,去年12月再次通過復審;2014年獲得全國放心糧油進農(nóng)村進社區(qū)示范企業(yè)”“市級扶貧龍頭企業(yè)和遵義市軍糧供應站軍糧應急加工企業(yè)等稱號,并在南昌第十三屆糧油產(chǎn)品博覽會上公司產(chǎn)品獲得金獎,同年遵義縣縣委、縣政府還授予企業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營三等獎2014年至2015年連續(xù)兩年獲得省級守合同、重信用單位稱號,并且連續(xù)三年來,公司精麥匯普通掛面雜糧掛面兒童掛面均獲得貴州省名牌產(chǎn)品稱號。201710月,公司精麥匯掛面產(chǎn)品獲得貴州好糧油稱號和綠色農(nóng)產(chǎn)品評價證書,并發(fā)布企業(yè)花色掛面標準。2018年企業(yè)獲得省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)稱號,普通掛面、花色掛面再次獲得貴州省名牌產(chǎn)品稱號。

a、可能是倉庫、超市、廚房等環(huán)境中有蟲源,產(chǎn)卵在面粉中,使面粉生蟲。例如超市中其他糧食產(chǎn)品生蟲了,成蟲可能會到旁邊的面粉家串串門,導致面粉生蟲。

b、可能是運輸過程中,面粉感染了蟲卵。但是這種概率比較小,因為現(xiàn)在面粉主要采用冷鏈運輸,在低溫的作用下,蟲卵不易存活。

c、可能是原料小麥中有蟲卵。小麥在磨制成面粉的過程中,有個撞擊的過程,能夠使小麥中的成蟲被粉碎、殺死。但是,小麥攜帶的蟲卵(主要存在于胚部)死不了,會隨之進入面粉中,在合適的條件下孵化成幼蟲。

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公司名稱: 遵義市興偉食品有限責任公司
聯(lián)系電話:0851-27373286(27373296)
公司地址:遵義市播州區(qū)龍泉大道食品工業(yè)園
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